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擺臂式全自動(dòng)連續(xù)壓面機(jī)具有以下顯著優(yōu)勢(shì):
1. 高效的面團(tuán)處理能力
自動(dòng)折疊功能:通過擺臂的搖擺動(dòng)作,面團(tuán)可以自動(dòng)折疊,增加面團(tuán)的層次感和均勻性,同時(shí)提高生產(chǎn)效率。
連續(xù)生產(chǎn):擺臂式壓面機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)面團(tuán)的連續(xù)壓制和傳送,無需人工干預(yù),大大提高了生產(chǎn)效率。
2. 精確的壓面控制
壓輥間隙調(diào)節(jié):擺臂式壓面機(jī)通常配備高精度的壓輥間隙調(diào)節(jié)系統(tǒng),能夠精確控制面團(tuán)的厚度,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
壓輥材質(zhì):采用高硬度高鉻合金鋼壓輥,表面光潔度高,耐磨性強(qiáng),能夠保證面帶的厚度精度。
3. 自動(dòng)化程度高
PLC編程控制:設(shè)備采用PLC編程控制,自動(dòng)化程度高,操作簡便,能夠有效減少人工操作誤差。
伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng):擺臂的搖擺動(dòng)作由伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng),能夠精確控制擺臂的運(yùn)動(dòng),確保面團(tuán)的均勻折疊。
4. 結(jié)構(gòu)緊湊,維護(hù)方便
緊湊設(shè)計(jì):擺臂式壓面機(jī)采用緊湊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),占用空間小,適合各種生產(chǎn)環(huán)境。
易于維護(hù):設(shè)備的關(guān)鍵部件如壓輥、擺臂等易于拆卸和維護(hù),降低了設(shè)備的維護(hù)成本。
5. 提高產(chǎn)品質(zhì)量
均勻壓制:擺臂式壓面機(jī)能夠?qū)γ鎴F(tuán)進(jìn)行均勻壓制,使面團(tuán)的質(zhì)地更加均勻,提高產(chǎn)品的口感和質(zhì)量。
減少面團(tuán)損傷:自動(dòng)折疊和傳送功能減少了面團(tuán)在生產(chǎn)過程中的損傷,保持了面團(tuán)的完整性。
6. 適用性強(qiáng)
多功能性:擺臂式壓面機(jī)適用于多種面制品的生產(chǎn),如掛面、方便面、手搟面等,具有廣泛的適用性。
可調(diào)節(jié)性:設(shè)備可以根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求,靈活調(diào)整壓輥間隙、壓面速度等參數(shù)。
綜上所述,擺臂式全自動(dòng)連續(xù)壓面機(jī)以其高效、精確、自動(dòng)化程度高、結(jié)構(gòu)緊湊、維護(hù)方便等優(yōu)勢(shì),成為食品加工行業(yè)理想的生產(chǎn)設(shè)備。
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